寒い雨です。
東京の桜の開花は20日に発表がありました。
ココロネの敷地内にも桜の木が何本かありますので
満開になるのが大変待ち遠しいです🌸
今日はココロネワークスについてご紹介いたします。
ココロネワークスではパン製造、カフェの運営、PC作業などの作業があります。
パン製造は食パンの製造が主な作業です。
販路拡大を目指して、調理パンも週に1回練習を始めました。
調理パンはパン生地が柔らかく成型が難しいので
失敗しないようにとても集中して作業を行っています。
出来上がった調理パンは毎週木曜日にココロネの職員に向けて販売を始めました。
13時の販売に向けて商品を陳列中の様子です。
販売が始まるとこの通り職員が集まり大盛況です。
10分経たないうちに完売することが多く
「買えなかった・・・( ﾉД`)」と残念がる職員も❕
木曜日の13時は職員も楽しみな時間となりました。
皆様に販売できるよう準備を進めてまいります。
その他の写真はInstagramにUPいたします。